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服務優(yōu)勢

瀏覽量：3026 發(fā)布時間：2021-02-05 17:42:06 類型：服務優(yōu)勢 分享：
 后廚標準化 



 菜品搭配——24節(jié)氣出品計劃，根據(jù)季節(jié)來吃飯 



 菜譜參考 



 核心優(yōu)勢 



 團隊保障 





 食品安全管理 



 內部安全管理體系 



 服務指標 



 公眾責任險購買 



 應急預案保障 



 項目指揮小組 



 增值服務——結合傳統(tǒng)節(jié)假日及特殊慶典活動，推出相關美食活動及文藝表演，增加與客戶間的互動 



 服務承諾 

    1.我司鄭重承諾，依法經營，保障師生的合法權益，確保飲食衛(wèi)生。提供優(yōu)質的飲食服務。
    2.購買保額的食品安全公眾責任險，全方位保證就餐員工的安全。
    3.及時報告安全事故，做到不隱瞞、不謊報或者破壞事故現(xiàn)場的行為。
    4.按照4D廚房對食堂進行升級改造，按照明廚亮灶標準建設。
    5.我公司原料實行定點采購，采購點須經甲方批準，米（指定用米）、油等大宗食品要符合國家食品衛(wèi)生標準，采用一次性包裝的棕油、調和油、大豆油、菜油、花生油，豬肉直接在肉聯(lián)廠采購；采用知名品牌洗潔精。
    6.每年提供5000元扶貧基金，獎勵優(yōu)秀貧困員工。
    7.每年提供1萬-2萬元用于設備和環(huán)境的更新及投入。
    8.每半年舉行一次大型美食節(jié)，讓員工以平價的價格可以享受到豐富的地方特色小吃及品種。
    9.食堂安裝Wi-Fi，免費開放，并在食堂開設手機充電樁。
    10.高溫季節(jié)免費提供避暑飲品，如綠豆湯，廣東涼茶等，寒冷季節(jié)提供御寒飲品，如姜茶等。

 合作規(guī)劃 

一、員工基礎餐，餐標為6.5-15元不等，具體根據(jù)甲方標準而定
    一樓基礎餐運營所產生的費用全部由乙方（展香緣）承擔，包括人工、食材、燃氣、易耗品等（不含水電和固件設施）。

二、餐標和福利
    1、9元套餐中晚餐四選三，2大葷1串葷1素（肉量0.27-0.3/人/餐）；
    2、每個月加2次水果加餐1次（大葷）；
    3、夏天法定高溫季有免費涼茶或糖水2次；
    4、白粥全天免費供應。

 供餐規(guī)劃 



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